اسمـــي غــيداء القحطــانـي ولـدت في مدينة (حوطة بني تميم) تقع جنوب العاصمة الرياض وتبعد عنها بـ 160 كم. بدأت رحلتـــي مع الصحــــة منذ وقت مبكر، كنت أعاني من التشتت الحاد وصعوبة الوصف والتعبير أتذكــــر أول ما استدعــــى انتبــــاهي عندما كنت طالبــة أدرس بالمرحلة الثانوية حين رؤيتي لإحدى الزميلات تتعـرض لنوبات صرع متكررة، أتذكر الخوف الذي تملكني في المرة الأولى رغم تساؤلاتي الكثيرة عن حالتها.
وفي المرة الثانية وجدتني بالقرب منها إذ تملكتني الشجاعة الكافية لأبحث عن موضوع مرضها لاحقًا بين الكتب والاطلاع بمجالات العلوم المختلفة. ومن ثم عرفت بعد التعمق في بحثي عن مجال جديد (علم التوازن الغذائي) الذي يعتمد على معادن جسم الإنسان والتي تُشكل العمليات الحيوية والكيميائية اللازمة لعيشه، وأن الأعراض ما هي إلا مؤشرات لأمراض لها أسباب داخلية تحدث عند اختلال هذه المعادن في جسمه.
تعلمت بعدها عن تحليل الشعر، والذي يقدم الشرح الدقيق لجذور الأمراض من الناحية الكيميائية، لأن خلايا الشعر قادرة على العيش لمدة زمنية طويلة، وهي مكان مفضل للمعادن تتركز فيها بمعدل عشرات المرات من تركيزها في الدم، ونستطيع بعدها تحديد الخلل وعمل النظام الغذائي الموزون مع المكملات المناسبة.
في مرحلة الجامعة كنت أدرس الأدب الإنجليزي، ولكن مع حبي و قراءاتي المستمرة في علم التوازن الغذائي وجهت مساري الى علوم التغذية الشمولية و درست وحصلت على العديد من الشهادات في علوم التغذية العلاجية الشمولية وتراخيص من مختبرات تحاليل المعادن في أمريكا واسست فريق من اخصائيين التغذية المرخصين من خلال وزارات الصحة في مختلف الدول الخليجية والعربية.
بدأت بمساعدة نفسي ومن ثم في مساعدة واستقبال الحالات بعد التعاون مع مختبر في دولة الكويت منذ عام 2017، وقررت تقديم الخدمات ومساعدة الناس بشكل اوسع مع فريقي من خلال مكتب (موزونة) في مدينة الرياض لأن صحة الإنسان وعافيته تتطلب الاتزان.